Chef Bediening

Weet jij als geen ander een team te motiveren en de gastvrijheid te bewaken & te verbeteren? Dan is de functie Chef Bediening bij Bistro de Stadshoeve voor jou dé nieuwe baan. Samen met ons kleine, jonge & gezellige team ben jij verantwoordelijk voor onze Bistro in Zwolle. Jij hebt de eindverantwoordelijkheid het bedieningspersoneel van onze Bistro. Kwaliteit & service zijn voor jouw prioriteit nummer 1 en jij bent hét gezicht van onze Bistro op de werkvloer. Wij verwachten in dit geval absoluut dat jij eigen initiatief neemt en verbeteringen doorvoert. Veel vrijheid in jouw werk dus!

Waarom Chef bediening worden bij Bistro de stadshoeve?

Bistro de Stadshoeve is een begrip in Zwolle en in het bijzonder de wijk Stadshagen. Onze Bistro is gevestigd op Park de Stadshoeve. Deze unieke, ruime en groene locatie in Stadshagen is de hele week door druk bezocht door wijkbewoners, gezinnen, kinderen & groepen. Bij onze Bistro kan men ook feesten en bijeenkomsten organiseren. Bij ons krijg je veel vrijheid om echt hét gezicht van de Bistro te worden.

Herken jij jezelf?

• Jong en ambitieus met een sterke mate van creativiteit en commerciële drive
• Gastvrij en servicegericht
• Affiniteit met zowel de witte als zwarte brigade
• Flexibel met een grote mate van verantwoordelijkheidsgevoel
• Je hebt een collegiale werkhouding en bent een teamspeler
• Je bent empatisch en kunt ook mensen met afstand tot de arbeidsmarkt begeleiden

• Je bent ook beschikbaar in het weekend en op feestdagen.
• Je hebt ruime ervaring in de horeca en in het aansturen/begeleiden van teams
• Je bent woonachtig in Zwolle of directe omgeving.

• Een fulltime functie.
• Horecaloon conform AVR functiegroep 8 of 9
• Pensioensopbouw via Pensioenfonds Horeca & Catering.
• Leuk (jong) team
• Geen nachtelijke uren, maar goede balans werk/prive

Aanvullende vergoedingen:

• Bonusregeling
• Fooi
• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Aandelenopties
• Bedrijfsfeesten
• Flexibele werkuren
• Kerstpakket
• Lunchkorting
• Pensioen
• Reiskostenvergoeding

Werkschema:

• Flexibel werkrooster
• Weekendbeschikbaarheid
• Werken op feestdagen

Ervaring:

• Management: 4 jaar (Gewenst)
• horeca: 3 jaar (Vereist)

Heb je interesse? Stuur ons je cv, motivatie en een recente foto